На сьогоднішній день сезонні характеристики фруктів і овочів ніяк не впливають на появу їх на наших столах. В супермаркетах цілий рік продаються свіжі ягоди, манго, дині, кавуни та інші різноманітні постачальники природних вітамінів.
Існують об'єктивні докази, які допоможуть зрозуміти: наскільки виправдано прагнення сучасної людини додатково приймати вітаміни і кому вони точно потрібні.
Масове визнання і популярність вітамінів отримали в 40-х роках минулого століття. Історія стрімкої "перемоги вітамінів над людством" описана Кетрін Прайс в книзі "VITAMANIA". На сьогодні є стандарти споживання вітамінів здоровими дорослими людьми, дітьми різного віку, є вітаміни для вагітних і годуючих мам та інших категорій споживачів.
1. Основні рекомендації
Вітаміни - низькомолекулярні сполуки, органічні, з різноманітною хімічною формулою, зібраної за ознакою абсолютної необхідності, як додаток до основної їжі.
Багато рекомендацій грунтуються на розробках Міністерства охорони здоров'я Великобританії і визнані в більшості країн світу. У зв'язку з чим виділяють кілька категорій:
- Дорослі здорові люди. Відносно цієї категорії немає жорсткого регламенту. Проте однозначно твердження, що при проживанні або тривалій роботі в північних країнах необхідно відновлювати вітамін D.
- Дорослі люди з ослабленим здоров'ям або хронічними захворюваннями. Безумовне рішення про кількість, складі і періоді прийому вітамінів в цьому випадку приймає лікар. Тут максимально зручно скористатися можливостями інтернету https://apteka-ds.com.ua/catalog/vitaminy для пошуку, придбання і доставки вітамінів.
- Вагітні жінки і мами, що годують грудьми. У період вагітності і годування організм жінки проходить кілька гормональних періодів і зміну метаболізму. Потреба організму по окремим речовинам виростає в рази, так наприклад, заліза і фолієвої кислоти необхідно ставати в два рази більше. У період грудного вигодовування навантаження на організм мами тільки підвищується. Так як в цей період матері необхідно не тільки зберегти своє здоров'я, але і надати грудничку повноцінний набір вітамінів і мікроелементів.
- Новонароджені, діти, підлітки. Ця категорія споживачів вітамінів - найбільш вимоглива до уважного підходу з урахуванням багатьох характеристик, так як вік, кліматична територія, заняття спортом і багато інших показників визначають необхідність у прийомі вітамінів. Загальною рекомендацією може служити твердження необхідності прийому вітамінів під наглядом педіатрів.
Вітаміни, як бачимо, важливі і потрібні всім, своєчасно і в потрібному дозуванні.