Кавун — улюблена в нашій країні ягода (точніше овочева ягода з сімейства гарбузових). Це не дивно. Плід цей смачний, соковитий, з легкістю втамовує спрагу. Утриматися просто неможливо! І все ж годувальниці сумніваються, чи варто їсти кавун при грудному вигодовуванні, не зашкодять вони таким чином дитинці.
На різних жіночих сайтах і форумах, присвячених материнству, дуже багато мам залишають коментарі і відгуки, де вони пишуть про те, що відмовилися від різних фруктів і ягід, включаючи кавуни. Не всі навіть розуміють чому — просто на всяк випадок. Насправді, кавун годуючій мамі не протипоказаний, просто є випадки, коли його слід їсти з обережністю або зовсім відмовитися від цього плоду. Давайте розглянемо, що це за випадки, а також докладніше дізнаємося про цю чудову ягоду-гігант.
1. Корисні властивості для годуючої жінки
Коли настає кавуновий сезон, саме час спробувати ці соковиті плоди. Як кажуть лікарі, з їх допомогою можна очистити і оздоровити організм.
- Кавун — ягода малокалорійна, в ній всього 38 ккал на 100 гр. Це дуже порадує жінок, чиї фігури ще не прийшли в свій первісний вигляд після пологів.
- В плоді містяться легкі цукри, він багатий клітковиною, яка так потрібна для очищення кишечника.
- У цій культурі ціла плеяда вітамінів, нікотинова кислота, мікроелементи —калій, кальцій, натрій, фосфор і мікроелементи — мідь, молібден, марганець, нікель, залізо, яке допоможе уникнути такої проблеми, як анемія. Вітамін С зміцнить імунітет перед осінньо-зимовим періодом.
- Фолієва кислота нормалізує процеси травлення і покращує колір обличчя. Помічено, що після вживання кавуна збільшується лактація, в цьому теж винна» фолієва кислота.
- Завдяки пантенолової кислоти виводяться токсини, що при годуванні груддю дуже важливо, і нормалізується сон.
- М'якоть містить лікопін (анг. Lycopene) — каротиноидный пігмент, завдяки якому кавун має червонувато-оранжеве забарвлення. Це речовина — потужний антиоксидант, а отже, профілактує багато серцево-судинні та онкологічні хвороби.
- Сік має сечогінну дію, а, отже, кров швидше фільтрується через нирки. Завдяки цій дії, виводиться зайва рідина з організму, усуваючи набряки, — часте явище у годуючих матусь.
- Магній цього представника сімейства гарбузових благотворно впливає на артеріальний тиск, сприяє успішному жовчовиділенню, зв'язує солі щавлевої кислоти в нирках, знижує нервову збудливість.
Отже, кавун при грудному вигодовуванні — вельми корисний і цінний продукт. Але для повноти картини ми повинні знати і про шкоду, якої може завдати ця ягідка при годуванні груддю новонародженого.
Крім свого багатого хімічного складу, кавун за рахунок великої кількості рідини в м'якоті здатний підвищувати лактацію, що для годуючої матусі дуже важливо
2. Шкода кавуна для годуючих матерів
В будь-якій бочці меду завжди знайдеться ложка дьогтю. На жаль, не все так райдужно, як описано вище, і годувальниці в деяких ситуаціях слід бути обережною з цим продуктом у період годування груддю.
- Як відомо, плоди червоного кольору є сильними алергенами. Кавун в цьому сенсі не виняток. Тому, якщо ваш малюк є алергеном, то від кавуна слід утриматися.
- Багато мам вживають смугастий плід після їжі — обіду або вечері. Змішаний з іншою їжею, кавун нерідко викликає здуття в животі, важкість, підвищене газоутворення. Якщо мама їсть кавун під час кольок у дитини, то це може посилити проблему. Тому вживати смугасту ягідку краще як окрему страву і не в перший місяць після народження малюка, коли його шлунково-кишковий тракт найбільш вразливий.
- Дуже багато фермерів, які бажають лише заробити, підходять до вирощування кавунів безвідповідально. В результаті порушуються умови зберігання «смугастиків» і правила реалізації плодів. При вирощуванні використовуються азотні добрива, завдяки яким виходять цілі поля гарбузів-гігантів. У цих азотних добривах містяться нітрати, які при відсутності сонячного світла і при надлишку вологи потрапляють в кавунову м'якоть. Проникаючи в шлунково-кишковий тракт людини, нітрати стають токсичними і отруюють організм. З таким же успіхом нітрати потрапляють у грудне молоко матері, отруюючи маленький організм немовляти. Мабуть, це одна з основних причин, що вимагає відмови від кавунів на час грудного вигодовування. Виходом з цієї ситуації може стати придбання спеціального приладу — нітрат-тестеру.
Перевірити продукт на вміст нітратів можна і в домашніх умовах: відріжте невеликий шматочок м'якоті, помістіть його в тару з чистою водою. Показник високого рівня нітратів — каламутна вода. Якщо вода залишилася чистою, отже, плід швидше за все безпечний.
Червона м'якоть кавуна може викликати алергію, тому починати його слід з обережністю, з невеликих порцій
3. Як правильно вибирати кавун
Годуючим матусям, як і всім тим, хто любить поласувати «полосатиком», варто пам'ятати, що корисні далеко не всі плоди, а особливо вони можуть бути небезпечними при годуванні груддю. Щоб не попастися на вудку недобросовісних продавців, ми рекомендуємо покупцям дотримуватися кількох правил.
- У продавця слід попросити спеціальний документ, який підтверджує походження, якість та безпеку продукції.
- Необхідно звернути увагу на те, як кавуни зберігають: у хорошого продавця ягоди завжди знаходяться під навісом і на спеціальному стелажі. Якщо ці умови на точці дотримуються, можна приступати до вибору самого плоду.
- Плід повинен бути цілим. Не беріть потрісканий кавун або той, який чомусь протикали, а тим більше давали комусь спробувати від нього шматочок. Якщо кавун вже розкритий, то на відкритій м'якоті можуть утворитися різні мікроорганізми.
- У хорошого кавуна той бік, на якому він лежав при вирощуванні на землі, повинен бути жовтого кольору і не дуже великого. Велика жовта пляма може говорити про те, що плід буде водянистим і не дуже солодким.
- Стиглий кавун — смугастий. Чим полосатий плід, тим він смачніший.
- Якщо ви постукайте по ягідці, і вона задзвенить, це говорить про її стиглість.
- Купувати «смугастика» слід під час його природного визрівання — в кінці серпня-початку вересня. Ранні плоди нерідко вирощують за допомогою різних хімікатів — їх їсти зовсім не рекомендується.
Якщо є сумніви в якості продукту, нехай його спочатку спробує хтось із домашніх. І в разі відсутності яких-небудь негативних наслідків матуся може спокійно з'їсти кілька шматочків ягоди.
4. Як ввести в раціон кавун
Отже, кавун при грудному вигодовуванні споживати не забороняється, але його необхідно правильно ввести в раціон годуючої мами. Запроваджується він поступово, як і безліч інших продуктів. Необхідно з'їсти невеликий шматочок з ранку і протягом дня чекати реакції дитини.
Можливі відповіді організму: висип, почервоніння шкірних покривів, здуття живота, кольки.
У разі виникнення алергічної реакції від кавуна доведеться відмовитися, щоб уникнути розвитку атопічного дерматиту або діатезу. Не слід їсти кавун годуючій мамі і при кольоках і здутті живота.
Слід відразу викликати лікаря, якщо у малюка після того, як ви поїли кавун, піднялася температура, відкрилася блювота і пронос.
Якщо ж ви не помітили ніяких дивних і небезпечних проявів, то ви можете сміливо їсти соковиті плоди, дотримуючись помірність.