Сьогодні ми торкнемося дуже важливої теми - «Харчування вагітної в другому триместрі - меню, загальні правила і поради».
Чим так знаменний цей період? Справа в тому, що саме на 12-13 тижні у майбутньої мами проходить токсикоз. Це гарна новина, але є і погана.
Нерідко відразу після нього прокидається вовчий апетит. Коли організм просить всього і побільше, та ще й мозок потурає, переконуючи в тому, що всі ці солодощі, смаколики і цукерки потрібні саме майбутній крихті.
Насправді ж, в результаті вони можуть надати йому ведмежу послугу, спровокувавши набір зайвої ваги, результатом якого стануть важкі пологи. У той же час недоїдання також загрожує проблемами. Брак поживних речовин, вітамінів і мікроелементів негативно позначається на внутрішньоутробному розвитку плода і провокує вади і серйозні недуги. Як уберегтися від усього цього? Ознайомитися з рекомендаціями лікарів, які ми зібрали в одній статті.
Загальні правила харчування в другому триместрі вагітності
Плануємо свій раціон. У ньому повинні бути білки, вуглеводи і жири, краще рослинні. Різні фахівці називають різні цифри, розмірковуючи про їх кількість, але щоб вкрай не заплутатися, потрібно просто їсти все: каші, фрукти і овочі, м'ясо, рибу, горіхи і боби.
Збільшуємо калорійність їжі правильно. За словами медиків, вже на 19 тижні потрібно подбати про те, щоб організм вагітної жінки щодня отримував на 300 калорій більше. Де їх взяти? У білковій їжі - рибі, м'ясі, сирі та інших кисломолочних продуктах.
Пам'ятаємо про способи приготування. Якщо до цього моменту, ви все ще балували себе смаженими стравами, пора від них повністю відмовитися на користь відварних, тушкованих, запечених або приготованих на пару.
Включаємо в меню максимум овочів, фруктів і каш, які є однією з основних складових правильного харчування в другому триместрі. Чому саме вони? У них міститься клітковина. Та сама, яка сприяє поліпшенню травлення і запобігає розвитку закрепів. Адже вони докучають багатьом майбутнім мамам не тільки в цей період, але і протягом всієї вагітності.
Налагоджуємо режим харчування. Правило «Їсти дрібно, але часто (5-7 разів на день)» ніхто не відміняв.
Які вітаміни і мінерали потребує майбутня мама
- Фолієва кислота. Про користь від її прийому вже сказано багато, тому і відмовлятися від неї поки не варто.
- Вітамін D. Він є запорукою міцності скелета і міститься в яєчних жовтках, рослинних оліях, горіхах і жирній рибі, такої як лосось або кета.
- Кальцій. Обов'язково введіть його в свій раціон, так як від нього залежить не тільки процес формування скелета крихти, але і здоров'я і краса маминих зубів, волосся і нігтів. Збагатити ними свій організм можна, споживаючи молочні продукти і яйця, зелені листові овочі, насіння і горіхи.
- Залізо. Геть низький гемоглобін в крові, до якого і призводить його нестача. Сигналізує організм про це такими ознаками як запамороченням і непритомністю. Допомогти йому можуть звичайні яблука, горіхи, гранати, бобові та печінка.
- Вітаміни групи В. Вони відповідають за розвиток нервової системи і містяться в м'ясі, рибі і яйцях.
- Вітамін С. Він не тільки підвищує імунітет, а й сприяє засвоєнню заліза. Того самого, від нестачі якого з'являються непритомність і запаморочення. Міститься він в шипшині, цитрусових, томатах, капусті та чорній смородині.
- Не варто нехтувати цими порадами. Пам'ятайте про те, що при першій же необхідності малюк обов'язково отримає своє, якщо не з запасів маминого організму, то на шкоду її здоров'ю.
Що не можна їсти і пити майбутній мамі в другому триместрі
- Солоне. Навіть якщо дуже хочеться, інакше набряків не уникнути.
- Жирне, смажене і копчене - зайва вага зараз ні до чого.
- Борошняне і солодке. Цукерки і тістечка неминуче тягнуть за собою ожиріння і у мами, і у малюка. Що робити, якщо не можна, але дуже хочеться? Замінити їх сухофруктами і горіхами. Спробуйте, це теж смачно!
- Продукти-алергени. Для кожного вони свої, але найчастіше це екзотичні фрукти, цитрусові. При вагітності відмовлятися від них повністю не варто, набагато розумніше просто зменшити їх кількість в раціоні, так як вони здатні провокувати алергію у майбутнього малюка.
- Сосиски, ковбаси, сири з пліснявою, напівфабрикати, фаст-фуд, солодку газовану воду. У багатьох з них користі зроду не було, але ось неприємностей від їх вживання завжди вистачало. У кращому випадку - це зайва вага, в гіршому - отруєння.
- Кава, чорний шоколад - в них міститься кофеїн, тому їх вживання краще обмежити.
- Алкоголь.
- Зайва кількість рідини. Хочете вберегти себе від набряків? Обмежте споживання рідини до 1,5 л на добу.
Зразкове меню харчування на тиждень в другому триместрі
Щоб дотримати необхідний баланс і отримувати всі необхідні поживні речовини, при цьому не переїдаючи, можна скористатися заздалегідь складеним меню на тиждень:
| Дні тижня | Прийом їжі і страви |
| понеділок | Сніданок - відварене яйце, овочевий салат, бутерброд з сиром, чай Ланч - сирна маса з сухофруктами Обід - овочевий суп на бульйоні з шматочком м'яса Полудень - йогурт Вечеря - салат з авокадо з овочами Перед сном - настій шипшини |
| вівторок | Сніданок - омлет Ланч - йогурт Обід - суп або борщ на бульйоні Полудень - фрукти або фруктовий салат Вечеря - молочна каша (вівсянка) Перед сном - фрукти або овочевий салат |
| середа | Сніданок - молочна каша (гречка) Ланч - невелика порція фруктового салату з горіхами Обід - суп на курячому бульйоні Полудень - сир Вечеря - рагу з овочів з м'ясом Перед сном - йогурт або кефір |
| четвер | Сніданок - сирники зі сметаною і родзинками Ланч - жменю будь-яких горіхів Обід - сочевичний суп Полудень - будь-який фрукт Вечеря - запечене куряче філе з помідорами і відвареним рисом, чай Перед сном - йогурт |
| п'ятниця | Сніданок - сирна маса з ягодами або варенням Ланч - хлібці з сиром, чай Обід - відварна гречка з тушкованою яловичиною та овочевим салатом, сік Полудень - фрукти або фруктовий салат Вечеря - запечена курка з томатами, овочевий салат Перед сном - молоко |
| субота | Сніданок - омлет з бутербродом, зелений чай Ланч - томатний сік Обід - овочеве рагу з м'ясом Полудень - улюблені фрукти Вечеря - спагетті з соусом з томатів Перед сном - трав'яний чай |
| неділя | Сніданок - молочна каша (кукурудзяна з курагою) Ланч - йогурт Обід - борщ, овочевий салат Полудень - горіхи або сухофрукти Вечеря - кабачкові оладки зі сметаною, відвар шипшини Перед сном - кефір або йогурт |
Кажуть, що вагітність - це найкраща пора в житті жінки. Для того щоб особисто в цьому переконатися, потрібно прислухатися до порад і рекомендацій лікарів і щиро радіти життю.
Подивитися відео про загальні правила харчування під час вагітності можна тут:
