Під час грудного вигодовування жінка повинна потурбуватися про те, щоб її раціон був максимально різноманітним. Разом з ним дитина отримує весь комплекс необхідних вітамінів і мінералів. При їх недоліку виникають проблеми з розвитком і зростанням.
У жінки виникає питання, а чи можна щавель при грудному вигодовуванні?
Ця трава з'являється ранньою весною і має приємних кислуватий смак. Щавель додають у салати або використовують для заправки супів, гарнірів і підлив. Все залежить від індивідуальних уподобань, а також фантазії господині.
1. Корисний щавель при годуванні грудьми?
Меню годуючої жінки повинно бути ретельно продумано і добре збалансовано. Вона повинна уважно стежити за надходженням в організм достатньої кількості вітамінів і мінералів. Існує список продуктів, які небажано вживати в їжу відразу після пологів. , службовець профілактичним засобом великої кількості захворювань. Разом з іншими фруктами і овочами він може в повній мірі забезпечити організм всім необхідним. Його поряд зі шпинатом, кропом, петрушкою і селерою, використовуються в якості приправи до основних страв.
Годуючій мамі на користь піде салат зі свіжих інгредієнтів, які увібрали в себе весь аромат і здоров'я весняного городу.
Використовувати в страви можна навіть невеликі паростки, пробиваються крізь холодну землю. Його відносять до сімейства гречаних, яке багате вітамінами і мінералами. Щавель необхідний для зміцнення здоров'я і гарного самопочуття людини.
Щавель – трава, яка починає нас радувати першої з появою тепла
2. Користь
В зеленій траві міститься велика кількість корисних для організму вітамінів і мінералів. Завдяки цьому в організмі зміцнюється імунна система. Годуючій мамі необхідно достатня кількість кислоти і ефірних масел, які удосталь містяться в щавлі.
Склад:
- бета-каротин;
- вітаміни групи С, Е, К, 9;
- залізо, фосфор, магній, калій;
- інші.
При грудному вигодовуванні суп з щавлю надає позитивний вплив на організм:
- збільшує тонус м'язів;
- позитивно впливає на роботу імунної системи;
- знижує вміст холестерину в крові;
- регулярне вживання весняної трави виводить вільні радикали;
- прискорюється переробка жирів;
- збільшується захисна функція організму;
- підвищується гемоглобін;
- з судин усуваються забруднення;
- покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
Зелена складова трави зменшує больові відчуття під час місячних. Народна медицина давно використовує її для лікування застуди, кашлю та бронхіту. Антиоксиданти допомагають боротися з онкологічними захворюваннями і є відмінною їх профілактикою. Щавель очищає організм, тому що помітно поліпшується шкіра.
Щавельный борщ рекомендується включити в свій раціон людям з порушеннями в роботі шлунково-кишкового тракту
3. Протипоказання до застосування
Незважаючи на всі корисні властивості, продукт не слід їсти жінки при наявності таких захворювань:
- гостра стадія виразки шлунка;
- збільшена кислотність, яка характерна для гастриту;
- панкреатит і подагра;
- підозра на каміння в нирках;
- запалення сечостатевої системи;
- порушення обміну речовин.
Деякі фахівці при годуванні груддю не рекомендують вживати щавель в сирому вигляді. Після термічної обробки з рослини йде кислота, яка накопичується в нирках і може призвести до утворення каменів.
4. Особливості вживання
На сьогоднішній день не існує єдиної думки з приводу вживання щавлю годувальниці. Ризик полягає в можливості порушення функціонування нирок. Це тільки теорія, яка не набула наукового підтвердження.
Лікарі дозволяють щавелевые щі, оскільки в них міститься велика кількість корисних для організму матері і дитини компонентів. Вони необхідні для правильного розвитку малюка. При цьому необхідно повністю виключити ймовірність алергії.
Продукт в раціон слід вводити поступово і відмовитися від його вживання при наявності таких негативних симптомів у малюка:
- червона висипка на шкірі;
- сильний свербіж;
- періодичне чхання малюка;
- збільшення сльозовиділення;
- червоні очі.
Основні правила, яких необхідно дотримуватися при вживанні вітамінізованого рослини:
- Щавель можна їсти не частіше двох разів на тиждень.
- При грудному вигодовуванні треба їсти тільки свіжу зелень. На листках не повинні спостерігатися дефекти.
- Якщо у жінки є проблеми з роботою травної системи, то траву не можна їсти в сирому вигляді. Її можна включати до складу страв тільки після ретельної термічної обробки.
- Перед вживанням щавель повинен бути добре промитий в теплій воді.
- Краще всього зупинити свій вибір на рослині, яке вирощено самостійно. В такому випадку ви зможете бути повністю впевнені в його якості.
Перед вживанням щавель слід обдати окропом
Важливу роль відіграє правильна термічна обробка. При грудному вигодовуванні максимальну кількість вітамінів надійде в організм, якщо є свіжі листя. Допускається пробланшировка щавлю або проста обробка кип'яченої води. Вдається знизити вміст кислоти, але при цьому не вбити інші корисні властивості. Завдяки цьому не потрібно буде переживати за здоров'ям матусі.
Годуючої матері корисно їсти щавель. Однак при цьому важливо дотримувати основні правила. В першу чергу не слід зловживати і включати її до складу страви на кожен день. В такому випадку у дитини збільшується ризик розвитку алергії. Пам'ятайте, що все добре впливає на організм тільки при помірному вживанні. Щавель позитивно відіб'ється на здоров'ї матері та дитини, збагатить організм всіма необхідними мінералами і мікроелементами.