Після появи малюка на світ меню його матері повинно бути взято під пильний контроль. Уважно слід ставитися до кожного інгредієнта. Тільки в такому випадку можна гарантувати повноцінний ріст і розвиток дитини.
Важливу роль грає також повноцінний режим сну і відпочинку. Важливо заздалегідь дізнатися, що можна їсти годуючим мамам? У раціон допускається включати тільки безпечні продукти харчування, які не викличуть кольок і газів. Існують список дозволених і заборонених продуктів, який повинен бути постійно на очах у молодої і недосвідченої в цій сфері матері.
1. Основні критерії формування повноцінного раціону
Перед включенням будь-якого продукту в раціон слід попередньо дізнатися його склад у розрізі вітамінів і мінералів. Для жінки важливо отримувати з щоденного раціону:
- 20% білкових складових;
- 60% вуглеводного компонента;
- 15% жирних сполук.
Для неї треба також щодня поповнювати баланс води. Для цього необхідно вживати її в обсязі не менше одного літра. На обід краще всього з'їсти суп або борщ. Свій вибір слід зупинити на курячому бульйоні. Користь для організму містять і всі кисломолочні продукти харчування. В них містяться корисні для кишечника бактерії, які допомагають перетравлювати всю їжу, що надходить в організм. Завдяки ним і склад грудного молока поліпшується і стає більш корисним, поживним дитині.
У щоденному раціоні повинні бути присутніми продукти з великим вмістом кальцію. Він використовується організмом дитини для формування зубів і кісток. Згодом опорно-руховій системі він буде потрібно у великій кількості. Якщо його не буде достатньо, то жінка ризикує погіршити стан зубів, нігтів та волосся.
Під час грудного вигодовування меню повинно бути ідеально збалансованим
2. Що можна їсти
Щодня їсти при грудному вигодовуванні слід наступні продукти харчування:
- м'ясо або риба в залежності від індивідуальних уподобань;
- домашній сир або сир твердий;
- кисломолочні продукти високої якості з невеликим відсотком жирності;
- курячі і перепелині яйця.
Потрібно їсти тільки м'ясо з малим відсотком жирності. Його слід зварити або приготувати на пару. Пам'ятайте, що перший місяць необхідний дитині для адаптації травної системи під зміни навколишнього середовища. При появі алергії або подразнення на шкірі слід зробити висновок про те, що в кишечнику ще не оселилися всі необхідні бактерії для переробки тваринного білка. Нетравлення, яке проявляється у вигляді колік і здуття, негативно відбивається на самопочутті малюка. Тому продукт у щоденний раціон слід вводити невеликими порціями. У деяких випадках лікарі призначають додатковий прийом пробіотиків і лактобактерій, які суттєво прискорюють процес.
Лактація – особливий період в житті кожної жінки. В цей час дієтологи радять уважно ставитися до вживання грибів. Їх допускається включати в раціон живлення тільки в тому випадку, якщо вони вирощені в домашніх умовах на тепличній грядці. Гриб має властивість вбирати в себе всі шкідливі і токсичні елементи з навколишнього середовища. Тому в екологічно нестабільному регіоні разом з ними жінка може привнести в організм отрути. Серед них особливу небезпеку представляють гербіциди і викиди заводів, фабрик, автомобілів. На організм дорослої людини вони не справляють шкідливий вплив, проте для дитини можуть стати навіть смертельними.
Насіння не містять шкідливих добавок
Якщо існує необхідність збагатити організм рослинним білком, то слід з'їсти горіх. Однак від цього продукту харчування краще всього відмовитися в перший місяць після появи малюка на світ. Вони неймовірно поживні, але вміст у продукті рослинного жиру збільшує ризик розвитку алергічної реакції.
Чи корисно їсти насіння? По своїй суті в продукті міститься велика кількість білка рослинного походження. Саме тому у невеликій кількості він робить позитивний вплив. У насіння неможливо додати барвники і стабілізатори смаку, тому ймовірність виникнення алергії при їх вживанні дорівнює нулю. Вживаючи такий продукт харчування, в організм надходить достатня кількість мінералів, але при цьому дитина не буде страждати від діатезу або висипки.
Чи може молоко стати причиною розвитку алергії? Продукт, який корисний організму, входять в склад бактерій. Однак свій вибір фахівці з ГВ рекомендують зупинити на кисломолочних продуктах і сирі. Молоко в чистому вигляді допускається додавати в чай в обмеженій кількості. Не слід зловживати згущеним молоком, оскільки до її складу входить велика кількість цукру і всілякі консерванти. Вони можуть викликати негативну реакцію на шкірних покривах малюка у вигляді висипу.
3. Значення вуглеводів у раціоні харчування
Правильний режим їжі повинен бути збалансованим у період годування груддю. Для цієї мети слід їсти всілякі каші, супи і хліб. Величезна кількість вітамінів міститься в овочах і фруктах.
Суп їсти при грудному вигодовуванні можна тільки в тому випадку, якщо його приготувати не на жирному бульйоні. Відразу після пологів його рекомендують варити взагалі на одній воді. Бульйон у деяких малюків викликає висип і лущення шкірних покривів, тому вводити його в раціон слід невеликими порціями і поступово. Після курячого можна перейти на яловичий варіант. Безпосередньо в сам суп м'ясо слід додавати в невеликій кількості.
У перші тридцять днів після пологів необхідно відмовитися від солодощів і випічки. Покупні десерти шкідливі із-за наявності в складі розпушувачів, ароматизаторів і стабілізаторів смаку. Вони завжди проявляються у вигляді діатезу у малюка. Тому допускається лише звичайний хліб і каші на воді.
Печені яблука можна їсти навіть після пологів
4. Значення фруктів та овочів
Матуся повинна в достатній кількості отримувати вітаміни і ферменти. Вони передаються через грудне молоко малюкові і беруть участь в правильному формуванні шлунково-кишкового тракту. Для якісної роботи кишечника необхідно збагачувати організм клітковиною. З її допомогою також виводяться токсичні і отруйні речовини. Однак деякі фрукти і овочі викликають у дитини утворення газів, які проявляються у вигляді колік. Саме тому жінка повинна уважно ставитися до їх вибору і правильно вводити в раціон харчування.
Сирі продукти їсти при годуванні груддю потрібно починати поступово. Перший раз спробувати яблуко можна через тиждень, після появи малюка на світ. Деякі фахівці з ГВ рекомендують з'їсти ложку салату з капусти. Щоб було помітно реакцію малюка варто їх вживати в першій половині дня. При відсутності висипів і роздратування порція збільшується в кілька разів.
Якщо батьки помічають, що травна система дитини ще не готова до цих компонентів, то їх знову виключають.
Протягом першого місяця життя малюка краще всього зупинити свій вибір на запеченому варіанті овочів і фруктів. Така обробка дозволяє зберегти всі позитивні властивості продукту, але вбиває шкідливі ферменти. Завдяки цьому зменшується ймовірність утворення газів у малюка.
5. Що вибрати: яблука або банани?
З одного боку яблука і банани можна їсти мамі, що годує. Однак існує думка про те, що ці продукти краще всього виключити. Приміром, деякі малюки негативно впливають на регулярне вживання матір'ю бананів. На шкірі виявляється алергічна реакція. Були зафіксовані погіршення стану і після звичайних яблук. У такому разі від фруктів відмовляються на невизначений період.
Рекомендується їсти саме ті сорти яблук, до яких організм уже адаптувався під час вагітності. Їх пектин і клітковина допомагають природним способом очистити організм. Калові відкладення з їх допомогою виводяться швидко і ефективно.
Яблука – дозволений продукт. Однак увагу слід звернути на його сорт і врахувати вплив інгредієнта на організм під час вагітності. Пектин і клітковина використовуються для природного очищення стінок кишечника. Саме тому після появи на світ малюка овочі і фрукти в обов'язковому порядку повинні бути включені в раціон годуючої матері.
При цьому пектин корисний тільки для організму матері. Він виводить токсини і шлаки. У малюка з попаданням компонента разом з молоком матері збільшується ймовірність появи здуття і кольок. Мінімізувати ймовірність негативного впливу можна за допомогою зняття з шкірки плоду.
Горох, і капуста небезпечні появою у кишечнику жінки газів. Шлунково-кишковий тракт також реагує на проникнення інгредієнта. Тому необхідно бути гранично уважним при їх включенні в раціон. Активні компоненти можна вбити за допомогою термічної обробки. Всі фрукти і овочі зберігають свої позитивні властивості при запіканні.
Для боротьби з метеоризмом слід використовувати народні засоби. Для цього застосовують настоянку ромашки або кропу. Їх вплив м'який, але допомагає вивести зайві гази з кишечника.
Замініть солодощі сухофруктами
6. Екзотичні продукти
Що потрібно їсти жінці з фруктів, які привезені до нас в країну з-за кордону? Наприклад, апельсини і хурма вже давно стали звичними стравами на столі будь-якої середньостатистичної людини. Однак під час ГВ вони досить часто можуть стати причиною алергічної реакції. Особливу небезпеку представляють речовини, якими обробляють продукти для збільшення терміну придатності і транспортування. Їх можна усунути за допомогою видалення шкірки. У ній накопичуються всі негативні речовини, які негативно впливають на організм не тільки дитини, але і матері.
Якщо дуже хочеться солодкого, то краще всього з'їсти сухофрукти. Не слід вибирати дуже ароматний і красивий продукт. Оскільки це свідчить про додаткову обробку. Домогтися такого ефекту можна при вимочуванні фруктів у спеціальному складі або просочення різними розчинами. Жінка може без побоювання їсти курагу, родзинки і фініки. В домашніх умовах можна також приготувати сушений варіант яблук, груш і слив.
Всі дієтологи в один голос підтверджують, що під час годування груддю краще всього їсти ті овочі і фрукти, які характерні для даного регіону. Слід пам'ятати про основні правила їх введення в раціон. На першому етапі пробується невеликий шматочок, а потім порція поступово збільшується до максимальної допустимої норми:
- Навіть одразу після пологів можна їсти яблука в запеченому вигляді. З часом страва замінюється на сирий варіант тільки при відсутності негативної реакції травної системи малюка.
- Якщо дитина рідко страждає від колік, то можна спробувати ввести в раціон грушу.
На період вагітності та годування груддю слід відмовитися від таких продуктів:
- Винограду, оскільки він сильно послаблює тонус кишечника. Такими ж властивостями володіє слива.
- З цитрусових фруктів дозволяється їсти тільки лимон.
- Всі екзотичні продукти краще всього на час виключити з раціону.
У тому випадку, якщо у малюка фіксується негативна реакція на натуральні вітаміни, слід постачати їх в організм штучним шляхом
Призначення препаратів здійснюється тільки фахівцем в цій області. Вітаміни можуть викликати у малюка алергію, тому самостійно підбирати препарат категорично не рекомендується.
7. Питний режим
На сьогоднішній день далеко не всі напої, які ми п'ємо кожен день, корисні для нашого організму. Самий сильний стимулятор – кава. Вона негативно впливає на психіку і навіть може стати причиною сильної слабкості. Кофеїн сприяє виведенню жиру з тканини, що є причиною різних негативних процесів в організмі малюка.
Кисломолочні продукти корисні для роботи кишечника
Для годуючої матері обов'язкова відмова від таких напоїв:
- Які містять кофеїн. Додатково слід на деякий період відмовитися від сухого молока, яке часто є причиною діатезу у малюків.
- Натуральний продукт квас містить багато дріжджів. Із-за них в організмі дитини може порушитися флора кишечника. Така реакція загрожує появою газів і кольок.
- Всі напої з газами у своєму складі мають багато консервантів.
- Сік в тетрапаку складається з великої кількості шкідливих хімічних сполук. Вони негативно поєднуються між собою і принесуть набагато більше шкоди, ніж користі.
Природно, що з раціону на період грудного вигодовування повинні бути повністю виключені всі алкогольні напої.
Корисними властивостями для організму володіє компот із сушених фруктів, чай, кисломолочні напої.