18 vkontakte facebook twitter ok
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 голос)

Волоські горіхи при вагітності: користь і шкода

У період вагітності жінкам особливу увагу потрібно приділити своєму раціону. Іноді, вживаючи на перший погляд зовсім безпечні продукти, можна нашкодити своєму здоров'ю або майбутньому малюкові. Тому виникає питання: чи можна їсти волоські горіхи при вагітності?

Майбутнім мамам корисно вживати будь-які горіхи, волоські у тому числі. У них багато різних вітамінів, мікроелементів, білка, жирних кислот. При вагітності волоські горіхи – це цінний елемент живлення.

Дуже часто майбутні матусі можуть зіткнутися з вираженими нападами голоду. У подібній ситуації під рукою бажано мати який-небудь корисний і поживний продукт. Для цього знадобляться волоські горіхи.

Волоські горіхи при вагітності: користь і шкода

1. Склад

У зрілому волоському горісі містяться вітаміни групи В, токоферол (вітамін Е), аскорбінова кислота (вітамін С), бета-каротин і трохи вітаміну А.

У цьому продукті багато марганцю (100 грам дозволяють забезпечити добову норму цього речовини) і заліза, яке може майже повністю засвоїтися організмом. Цьому сприяє наявність таких мінералів, як марганець, кобальт і мідь, а також вітаміну С.

Багато у волоському горісі фосфору і кальцію, які допомагають один одному засвоїтися. Продукт багатий магнієм і калієм, вони роблять благотворний вплив на нервову систему, зміцнюють судини, борються з надмірним наявністю в організмі рідини. Також у горіхах є селен, йод, фосфор, цинк, сірка, трохи хлору і натрію.


Високий вміст харчових волокон забезпечує відчуття ситості, що запобігає запори, допомагає вивести з організму різні токсини.

У 100 грамах волоського горіха міститься 16 г рослинного білка. Вони багаті жирними кислотами – ліноленової, лінолевої, олеїнової, стеаринової, пальмітинової.

2. Чим корисний волоський горіх для вагітних? Навіщо його їсти?

Зупинимося більш докладно, чим корисний волоський горіх для вагітних. Різноманітивши ним своє меню, жінка в положенні отримає багато користі для свого здоров'я.

Волоські горіхи при вагітності: користь і шкода

  • Завдяки спазмолітичній властивості продукту його можна вживати при головному болю, що вкрай важливо майбутнім мамам, тому що при виношуванні дитини заборонено приймати більшість знеболюючих засобів. Зняти спазм судин мозку допоможуть 3-4 горіха разом з медом.
  • Дозволяє знизити ризик виникнення атеросклерозу, надаючи благотворний вплив на серце і судини. Зміцнити серцевий м'яз можна сумішшю горіхів з родзинками.
  • Волоські горіхи допомагають зняти стрес, позбутися від безсоння, поліпшити пам'ять.
  • Надають м'яку сечогінну дію, завдяки чому допомагають позбутися затримки надмірної кількості рідини в організмі, запобігають виникненню набряків.
  • Має загальнозміцнюючу і імуностимулюючу дію.
  • Допомагає запобігти розвитку анемії. Для того щоб підвищити гемоглобін, майбутній мамі варто з'їсти суміш з меду, подрібнених волоських горіхів і натертої шкірки лимона.
  • Завдяки високому вмісту йоду волоські горіхи є відмінним профілактичним засобом від хвороб щитовидної залози. У 100 грамах продукту міститься близько 3 мкг йоду. І хоча це лише 1,5-2% від норми, необхідної на добу, але це вже щось. При дефіциті йоду під час вагітності, дитина може народитися розумово відсталою.
  • Фосфор і кальцій дитині необхідні для формування скелету. Вони особливо важливі у другому триместрі календарая вагітності, коли відбувається інтенсивний ріст плода. У тому випадку, якщо дитині цих речовин буде мало, то вони поповняться з материнської кісткової тканини. Саме тому у деяких жінок в положенні болять кістки, псуються зуби, страждають шкіра і волосся. При регулярному вживанні волоських горіхів під час вагітності можна уникнути нестачі цих елементів.
  • Продукт багатий марганцем, який бере участь у засвоєнні вітамінів В1, В6, тобто також даний мікроелемент виводить з організму майбутньої мами токсини і допомагає дитині добре додавати вагу в материнській утробі.
  • При дефіциті цинку народжуються слабі діти. Також вони погано ростуть і додають у вазі в майбутньому, часто хворіють, можуть народитися з різними фізичними вадами. Особливо зростає потреба в цинку в другій половині вагітності. У волоських горіхах міститься 3 мг цього мікроелемента, що становить близько 15% його добової норми.
  • При недостатньому надходженні в організм жінки вітаміну Е в першій половині вагітності можливо її переривання. Цей вітамін сприяє нормальному формуванню плаценти і органів плоду. Кілька волоських горішків в раціоні майбутньої мами доставить в її організм необхідну кількість токоферолу.
  • Вкрай важливі для вагітних вітаміни групи В. Вони дозволяють впоратися з токсикозами, підвищеною дратівливістю, нервозністю, стомлюваністю, допомагають підтримати в хорошому стані волосся та шкірні покриви, які можуть страждати внаслідок недостатності цих вітамінів. Також вони важливі для мозку і нервової системи малюка.

3. Коли варто утриматися від волоських горіхів?

Волоські горіхи при вагітності: користь і шкода

Чи завжди можна вагітним волоські горіхи або існують випадки, коли їх краще виключити з раціону? Це питання потрібно вирішити індивідуально. Краще майбутнім мамам їсти горіхи з обережністю. Бажано відмовитися від них особам, у яких є харчова алергія. Голландські вчені нещодавно зробили висновки, що при вживанні вагітними волоських горіхів щодня у малюка в майбутньому збільшується ризик розвитку астми. У другому триместрі волоські горіхи краще вживати не більше п'яти штук в день. З'їдаючи цей продукт в більшій кількості, потрібно пам'ятати про можливість здуття живота і запорів, а також про його високої калорійності. Дуже важливо вживати сирі плоди, так як під час термічної обробки вони здатні не тільки втрачати свої корисні властивості, але й виділяти токсичні речовини.

Волоські горіхи не можна вживати людям, у яких раніше спостерігалася на них алергія. Якщо вона є в майбутньої мами, то в разі вживання цих продуктів реакція може виникнути і у малюка, а це в майбутньому створить проблеми зі здоров'ям.

Звичайно ж, від вживання горіхів краще утриматися жінкам, які мають схильність до ожиріння з-за їх високої калорійності (650 ккал в 100 грамах).

Повністю виключити з раціону волоські горіхи необхідно при колітах, виразках, хворобах шкіри. При вживанні цього продукту у великих кількостях може порушуватися робота органів травлення, з'являтися висип в ротовій порожнині і головні болі.

4. Корисні поради при покупці горіхів для вагітних

Волоські горіхи при вагітності: користь і шкода

  • Купувати волоські горіхи потрібно рівні, світлого кольору. Краще брати їх в шкаралупі і самостійно колоти в будинку. Обов'язково перевірте цілісність шкаралупи – не можна брати продукт, якщо вона пошкоджена.
  • В домашніх умовах горіхи завжди потрібно зберігати у відповідних умовах – у прохолодному місці і в шкірці. Саме шкірка захистить ядра від проникнення в них світла і вологи, а також на довгі роки допоможе зберегти їх властивості.
  • Горіхи очищені варто зберігати в морозильній камері герметично запаковані. У разі зберігання В вогкості вони стають непридатними для вживання.
  • Будь-які, навіть очищені волоські горіхи завжди добре мийте, так як на їх поверхні накопичується багато бруду і пилу.
  • Враховуйте те, що цей продукт довго перетравлюється, тому не їжте їх пізніше, ніж за 4-5 годин до сну. Добре пережовуйте, так горіх зможе краще засвоїтися. Також для кращого засвоєння його можна попередньо замочити у воді.
  • Ніколи не їжте горіхи прогірклі і з цвіллю. Такі плоди не тільки давно втратили корисні властивості, але у них є токсини, які отруюють організм і навіть можуть спровокувати ракові хвороби. А це вкрай небезпечно для вагітної жінки і її майбутньої дитини.

5. Коли при вагітності краще їсти волоські горіхи?

Волоські горіхи при вагітності дуже корисні в період епідемій. В них міститься велика кількість вітаміну с. Якщо порівняти з лимоном, то в горісі аскорбінової кислоти більше в 40 разів.

Часто у майбутніх мам може спостерігатися кровоточивість ясен. У цьому випадку підійде такий засіб: листя горіха (1 столова ложка) заливають склянкою окропу, настоюють близько години, проціджують і одержаний настій використовують для полоскання ротової порожнини.

Волоські горіхи при вагітності: користь і шкода

Регулярне вживання волоських горіхів – це прекрасна профілактика анемії. Для лікування цієї патології можна приготувати суміш з подрібненої лимонної шкірки і товчених ядер горіха. Потім додають мед і все добре перемішують. Вживають по 1 чайній ложці 4 прийоми щодня.

5.1. Рецепт медово-горіхового крему

Також заповнити дефіцит заліза допоможе медово-горіховий крем. Його готують з 2 склянок волоських горіхів, 0,5 склянки родзинок, кураги, меду – 1 стакан і вершкового масла – 70 грам і трохи какао. Горіхи подрібнюють блендером або м'ясорубкою, родзинки і курагу заливають окропом, вершкове масло розминають і збивають віночком з какао. Все перемішують і заливають медом. Повинна вийти однорідна маса. Такий крем зберігають в холодильнику 1 тиждень. Його потрібно їсти щодня по 3 чайні ложки, додаючи до каші, пити з чаєм або використовувати в якості наповнювача для морозива. Буде корисний при перевтомі і загальному ослабленні організму.

6. Олія волоського горіха

Дієтологи радять також вживати олію волоського горіха при вагітності. Вона допоможе запобігти токсикоз, а також багата вітаміном Е, необхідним для повноцінного розвитку плоду.Волоські горіхи при вагітності: користь і шкода

У помірних дозах сприяє регенерації клітин, нормалізації травлення та очищення організму. Перед його вживанням потрібно обов'язково порадитися з лікарем. Справа в тому, що існують деякі протипоказання, при яких не можна вживати олію грецького горіха. До них відносяться:

  • загострення гастриту зі зниженою кислотністю;
  • виразкова хвороба дванадцятипалої кишки і шлунка;
  • порушення діяльності печінки;
  • індивідуальна непереносимість.

Протягом тисячоліть волоські горіхи допомагали людям зберегти здоров'я. Це дуже смачний і поживний продукт. І на питання «чи можна волоські горіхи вагітним» залишається дати позитивну відповідь. Правда, при цьому варто дотримуватися обережності і вживати ядра або олію волоського горіха в невеликих кількостях. І тоді вони будуть корисні і вам, і малюкові!



Додати коментар

Рекомендуємо зареєструватись або увійти через соцмережі

     

Захисний код
Оновити

ПО ТЕМІ:

Мікролакс для ...

Більшість батьків турбуються, якщо дитина не ...

+ View

Гігієна новонароджених - ...

З появою малюка в сім'ю приходить щастя і ...

+ View

Як поставити клізму ...

Сьогодні ми з вами поговоримо про проблему ...

+ View

Щоб зима була в радість: ...

Білий пухнастий сніг, катання на санках, ...

+ View

Популярні статті клубу

Дієта мами, що годує

Відносно вживання їжі доводиться в ...

Щеплення АКДС - що це таке, ...

Добрий день, шановні батьки! А ви ...

Солоне тісто для ліплення - ...

З недавніх пір відродилася стара ...

Скільки повинна з'їдати ...

Всіх мам хвилює головне питання - чи ...

 
Scroll to top