18 vkontakte facebook twitter ok
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 голос)
Зміст: [Показати]

Чи можна їсти шоколад

Не існує певного віку, в якому слід включати шоколад в дитяче меню - все індивідуально. І все-таки, фахівці говорять про те, що мінімальний «шоколадний» вік - 5 років.

1. Чи можна їсти шоколад діткам від 3 до 5 років?

Безумовно, чим пізніше малюк дізнається про цукерки, тим краще.

У цей період у дитини вже сформовані органи шлунково-кишкового тракту, і шоколад їм не зашкодить.

Добре, коли батьки на 100% можуть контролювати харчування дитини. Однак, це не завжди можливо - особливо, якщо чадо відвідує дитячий сад. Солодкі столи на честь дня народження, спонтанні частування - малюк може з'їсти те, про що батьки можуть навіть не знати. Тому важливо, щоб у дитини вже були сформовані правильні харчові звички.


Звичайно, в такому малому віці малюк не може сам стежити за своїм харчуванням. Але в садіку дитина може спробувати щось нове.

До 3-4 років батькам варто познайомити дитину з солодким, і, найголовніше - прищепити почуття міри. Пізніше це допоможе малюкові вибирати з безлічі частувань найкорисніші.

Якщо ви виховуєте дитину вдома, її завжди можуть почастувати чимось бабусі і дідусі, діти на майданчику, сусіди.

Тому шоколад варто додавати в дитяче меню приблизно з 3 років, близько 20 г в день.

2. З чого ж зроблені наші ... шоколадки?

Кращий шоколад містить не менше 60% какао продуктів. Це - темні і гіркі види шоколаду з низьким глікемічним індексом, вони не викликають стрибків цукру в крові.

У будь-якого шоколаду - високий алергенний потенціал. При першому частування шоколадом уважно спостерігайте за дитиною. Якщо відомо, що малюк схильний до алергії, або вже є алергія до чогось, шоколад може погіршити перебіг хвороби.

Ні в якому разі не можна, щоб у дитини був цілодобовий доступ до солодкого, особливо - до цукерок. Крім шоколаду, в них є і інші алергени: цукор, молоко, деякі продукти рослинного походження. Тому практично все в солодких частуваннях здатне викликати реакцію, яка може привести до розвитку різних захворювань - таких, як харчова алергія, атопічний дерматит, бронхіальна астма, а надмірне вживання солодощів - до розвитку ожиріння.

як вибрати солодощі для дітей

3. Як вибрати шоколад?

Напевно всі чули про «дитячий» шоколад. Пам'ятайте, що не буває дитячого шоколаду, навіть молочного!

Ольга, генеральний директор однієї з кондитерських фабрик, розповідає:

Діти обожнюють солодке, це - нормально. Але шоколад - не для малюків.
Якщо ви хочете поділитися з дитиною шоколадкою, купіть гіркий, якісний шоколад, бажано - без цукру.

І все ж, варто придивитися до інших видів солодощів - наприклад, до мармеладу. Мармелад якісний, якщо виготовлений з натуральних продуктів: фруктового соку і пюре, яблучного пектину, желатину, справжніх вершків і згущеного молока.

Щоб вибрати шоколад для дитини і для всієї сім'ї, дотримуйтесь простих правил:

  • Склад хорошого, якісного шоколаду - завжди короткий: какао продукти, цукор, лецитин і, можливо, ванілін.
  • У шоколаді повинні бути його головні компоненти - какао терте і какао-масло. Також шоколад може містити какао-порошок.
  • Будьте уважні: якщо крім порошку в плитці немає інших какао продуктів, цей шоколад - зовсім не шоколад, а солодка плитка.
  • Якщо серед інгредієнтів є жир елексан, соєва, соняшникова або пальмова олія - цей продукт дієтологи не радять вживати не тільки дітям, а й дорослим.
  • Всі ми віддаємо перевагу продуктам без консервантів, проте при виготовленні шоколаду в промислових масштабах неможливо обійтися без лецитину - одного з небагатьох консервантів, які дозволені ДСТУ. Компонент «консервант лецитин» (міжнародне маркування «Е322») безпечний.
  • Відламайте від шоколаду часточку - плитка повинна голосно хрустнути, а на розломі залишитися матовою. До того ж, хороший шоколад практично відразу трохи розплавиться - температура танення какао-масла нижча, ніж температура тіла людини.



Додати коментар

Рекомендуємо зареєструватись або увійти через соцмережі

     

Захисний код
Оновити

ПО ТЕМІ:

Які вітаміни пити ...

Сьогодні подружні пари переглянули своє ставлення ...

+ View

Як полегшити біль при ...

Сьогодні ми хочемо поділитися з вами секретами ...

+ View

Чим загрожує нестача ...

Для вагітних роль кальцію важко переоцінити. У ...

+ View

Чи можна при вагітності ...

Сьогодні ми вирішили торкнутися однієї теми, яка ...

+ View

Популярні статті клубу

Перші симптоми (ознаки, ...

Перебіг вагітності в кожному випадку ...

Дієта мами, що годує

Відносно вживання їжі доводиться в ...

Ознаки місячних: що ...

Менструація є ознакою здоров'я жінки. ...

Солоне тісто для ліплення - ...

З недавніх пір відродилася стара ...

Тест на вагітність, якщо ...

Багато потенційних вагітних ...

Скільки повинна з'їдати ...

Всіх мам хвилює головне питання - чи ...

Сольовий розчин для ...

Промивання носа маленькій дитині ...

Дитяча суміш Малютка: склад, ...

Ідеальним харчуванням для ...

 
Scroll to top